Briquette
 |
 |
 |
| Briquette au poivre | Briquette au paprika | Briquette au herbe |
Origine : CH
Description :
Produit à base de viande de bœuf et de porc, à consommer cru. Un produit sec du terroir dont la forme fait penser à la tourbe utilisée autrefois.
Remarques :
Env. 300gr pce, boyau consommable enrobé d'une fine couche de poivre, herbes ou paprika