Chez Montandon, nous croyons en la qualité qui découle de la proximité et de l'environnement unique où les animaux sont élevés. Situés près de la plus grande tourbière de Suisse (Ponts-de-Martel, NE) et à 1000 mètres d'altitude, les élevages bénéficient d'un climat et d'un terroir exceptionnels qui imprègnent notre viande d'une saveur inimitable.

​

Cette proximité ne se résume pas seulement à la géographie. Elle s'étend à l'ensemble du processus de production, de l'élevage à l'abattage, jusqu'à la présentation soignée dans nos magasins. En internalisant tous les processus, nous maintenons un contrôle sur la qualité et la fraîcheur de nos produits.

​

Pour vous, cela signifie une viande d'une saveur authentique et une confiance totale dans l'origine de votre nourriture. C'est la promesse de Montandon : une proximité qui va au-delà de la distance, créant une expérience gastronomique que seul un véritable amour et une compréhension de l'art de la boucherie peuvent offrir.