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Photo du rédacteurMontandon

Qualité et reconnaissance : notre engagement certifié

La Boucherie Montandon détient le Certificat No 12003-88 de la Certification FSSC 22000, une reconnaissance de notre engagement envers la qualité et la sécurité alimentaire. Cette certification témoigne du respect des normes les plus strictes de l'industrie.





Notre quête constante de l'excellence est également soulignée par nos récentes réalisations. Lors du Concours de Qualité 2019 de l'Union Professionnelle Suisse de la Viande (UPSV), nous avons été honorés de recevoir deux médailles d'or pour nos produits.


Parmi nos réalisations notables, notre Saucisse à rôtir aux herbes et notre Saucisson neuchâtelois IGP ont été reconnus pour leur excellence. De plus nous avons obtenu une Médaille d'Or lors du Concours de Qualité 2013 de l'UPSV pour notre Saucisse de veau.


Chez Montandon, nous croyons en la transparence et en la garantie de la qualité de nos produits. Notre certification et nos distinctions illustrent notre engagement continu à offrir à nos clients une expérience culinaire de qualité à chaque bouchée.




Découvrez nos produits

Chinoise Épicée

Viande fraîche

Viande fraîche

Chinoise Épicée

De la viande de bœuf à découper pour la fondue chinoise ou bourguignonne.

Fondue Bressane

Viande fraîche

Viande fraîche

Fondue Bressane

Cette spécialité consiste à faire frire du poulet pané à la perfection et à le déguster avec une variété de sauces au séré.

Saucisse au foie

Saucisse

Saucisse

Saucisse au foie

Saucisse régionale en boucle, au goût riche et savoureux, parfaite pour accompagner des plats traditionnels.

Cœur et Filet de Rumsteak

Viande fraîche

Viande fraîche

Cœur et Filet de Rumsteak

Des morceaux tendres et savoureux de rumsteak de bœuf.

Fondue Chinoise

Viande fraîche

Viande fraîche

Fondue Chinoise

Une expérience culinaire conviviale où de fines tranches de viande de bœuf ou de poulet sont plongées dans un bouillon parfumé.

Saucisson NE IGP

Saucisse

Saucisse

Saucisson NE IGP

Saucisson typique de la région avec label IGP, parfait pour cuire avec des légumes ou une choucroute.

Filet Bœuf Entier « Gastro »

Viande fraîche

Viande fraîche

Filet Bœuf Entier « Gastro »

Un filet de bœuf entier, idéal pour une variété de préparations haut de gamme.

Morceau de Côtelettes de Porc (5 à 8 côtes)

Viande fraîche

Viande fraîche

Morceau de Côtelettes de Porc (5 à 8 côtes)

Un morceau de côtelettes de porc tendres, parfait pour une variété de préparations savoureuses.

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